B. Indonesia

Pertanyaan

Bagaimana cara menggoreng kacang dengan pasir/tanah

2 Jawaban

  • pastikan pasir yang digunakan bersih lalu masukan pasir ke wajan diaduk dan masukan kacang tanah terus di aduk sampai kacang tanah mateng
  • - ambil 2 takar kacang kering
    - nyalakan kompor gas atau kompor minyak tanah
    - isi periuk dengan pasir (cukup setengah periuk saja)
    - letakkan periuk berisi pasir itu di atas kompor
    - jika pasir sudah panas, masukkan kacang, lalu di aduk-aduk
    - angkat periuk dari kompor
    - letakkan kacang ke dalam piring
    - kemudian goyang-goyang kan piring agar terpisah antara pasir dan kacang
    - kacang yang sudah bersih diletakkan di piring lain.

Pertanyaan Lainnya